DOMOWE FRYTKI


 Kto z Was lubi fryteczki? 
Specjalnie dla Was ultraszybki przepis na domowe frytki 💓





    Składniki :
  • Ziemniaki
  • Oliwa z oliwek
  • Pieprz, sól, słodka papryka, zioła greckie, zioła włoskie, oregano, bazylia, itp. co tylko lubicie


Przygotowanie:
Obieramy ziemniaki ze skórki. Kroimy w podłużne paski (grubość dobieracie sami).
Ja robię trochę grubsze coś jak frytki belgijskie.
Wrzucacie ziemniaki do miski, polewacie oliwą z oliwek (mniej więcej 2-3 łyżki).
Mieszamy, żeby oliwa wszędzie dotarła.
Posypujemy przyprawami. Tu sypiemy co chcemy i ile chcemy. 
Dokładnie mieszamy.

Odstawiamy miskę z frytkami na 10-15 minut. 
Na blaszce z piekarnika wykładamy papier do pieczenia i rozkładamy frytki, najlepiej poukładać sobie w rządkach, macie pewność że wszystko się ładnie upiecze.

Pieczemy w piekarniku w 180'C z termoobiegiem przez około 20-25 minut (zależy od grubości waszych frytek). Na ostatnie kilka minut podnosimy temperaturę do około 200-215'C żeby skórka ładnie się przypiekła i była chrupka.
  
Smacznego  💖




PS Przepisy umieszczane są również na moim Instagramie, gdzie serdecznie zapraszam ⇣



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2014 Hashimoto na talerzu ;) , Blogger